Velkommen til min blog

Her på bloggen vil jeg give jer et nøglehuls blik i min hverdag, og dele min passion for den kreative verden.

søndag den 29. juli 2012

Æbletærte til søndagskaffen


Det er 20 år siden at jeg smagte denne æbletærte for første gang - og den smager himmelsk -
Opskriften er nem og ligetil.

Æbletærte:
125 g. smør.
125 g. sukker.
6 æbler.
1 æg.
125 g. mel.
1½ tsk. bagepulver.
Hakkede smuttede mandler og kanel/sukker.
Rør smør og sukker hvidt.
Ca. halvdelen af dejen smøres i en smurt tærteform - fordel ca. 6 skrællede fintsnittede æbler derpå og drys kanelsukker over. Bages ved 170 grader i 15 min. Resten af dejen lægges på i klatter og drysses med mandler. Bages færdig ved 200 grader i 20 min.

God søndag :-)

5 kommentarer:

  1. Ummmm ja den er altid god ...... Jeg pepper den nogen gange op med en pose frosne blandet bær... Altså æblerne skal stadig være der.,...Det er bare godt......

    Hyggehygge
    Marianne

    SvarSlet
  2. mums ser rigtig godt ud,rigtig god søndag ,,

    SvarSlet
  3. Lækkert til en grå vejrs dag.
    Æblekage, uanset art er altid velkommen.

    God søndag til dig.
    Kh. Lis

    SvarSlet
  4. Uhmmm den ser lækker ud:-) Jeg har lige taget en tærte ud af ovnen med bær, som hedder Solstik - nogle jeg fik lov til at plukke hos min nabo, der havde en busk, der bugnede af dem. Tror det er en slags store solbær, men de smager skønt. Og nu er der altså så søndagstærte her også:-) Men vil da bestemt prøve din lækre opskrift en anden dag. Tak fordi du deler:-))))))

    SvarSlet
  5. uhmm mums den må gemmes og prøves til efteråret :-)

    SvarSlet